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价 格:面议

3a04b74824f0fc36df2.jpg蛋糕的学习内容:

1:蛋糕体

第一步,主要系统学习如何使用面粉、白糖、鸡蛋、色拉油等食材制作各类蛋糕体。

2:烘烤

第二步,主要系统学习各类蛋糕体的烘烤知识。这些知识点包括:烘烤时间、温度掌握、成色等重要内容。

3:裱花

第三步,主要系统学习各类花式蛋糕的裱花技术知识。

4:装饰

第四步,主要系统学习各类花式蛋糕、生日蛋糕装饰以及蛋糕水果的切法和艺术造型等知识。

5:设备原料

第五步,主要系统学习蛋糕的原料设备采购;以及机器设备的日常维护等知识。

学时:视个人而定,学不会再学,直到学会为止

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